![Surówka z młodej kapusty Surówka z młodej kapusty](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3745242F-8303-4315-840C-84C794BD5906/Derivates/EB2883EA-E659-43D2-921A-056DF7E17655.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 g koperku, świeżego, tylko liście
- 450 g kapusty, młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
- 40 - 60 g cebuli dymki, pokrojonej na kawałki
- 5 rzodkiewek, przekrojonych na pół
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 40 g oleju
-
20 - 25
g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
nebo 20 - 25 g białego octu winnego - ½ łyżeczki oregano, suszonego (volitelně)
- 1 łyżeczka cukru
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 616.3 kJ / 147.3 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Sacharidy
- 14.4 g
- Tuk
- 10.3 g
- Nasycený tuk
- 1.5 g
- Vláknina
- 5 g
- Sodík
- 645.7 mg
Alternativní recepty
Surówka z czerwonej kapusty
15 min
Surówka z kalarepy i marchewki
10 Min
Surówka z kapusty pekińskiej
5 Min
Surówka z białej rzodkwi z marchewką
15 min
Surówka z kapusty pekińskiej i koperku
5 Min
Surówka z białej i czerwonej kapusty
15 min
Surówka z białej kapusty z rzodkiewkową salsą
10 Min
Coleslaw
15 min
Surówka z kiszonych ogórków
15 min
Surówka z kalarepy i rzodkiewki
10 Min
Wiosenna surówka
15 min
Surówka z kiszonej kapusty
15 min