Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g de queso parmesano en trozos (3 cm)
- 1220 g de agua
- 300 g de calabaza amarilla de Castilla, en cubos (2 cm)
- 1 cda de aceite de oliva extra virgen
- ½ - 1 cdita de sal gruesa al gusto
- 2 pizcas pimienta negra molida
- 30 g echalot
- 100 g de tocino ahumado rebanado en trozos (1 cm)
- 40 g de mantequilla sin sal
- 320 g de arroz arborio
- 60 g vino blanco seco
- 1 cda de caldo de verduras en cubo o pasta
-
60
g de chícharos congelados
nebo 60 g de chícharos sin vaina - hojas de perejil fresco para decorar
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 345 kcal / 1452 kJ
- Protein
- 10 g
- Tuk
- 12 g
- Sacharidy
- 47 g
- Vláknina
- 2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Arroz al azafrán con pavo
40min
Risotto al azafrán con camarones (Black Diamond)
40min
Scones de calabaza y kale
1hod. 30min
Baba ganoush
40min
Ñoquis con salsa de tomate y albahaca
50min
Risotto de calabacita
25min
Risotto al vino tinto
25min
Soufflé de queso rápido
45min
Risotto con uvas y champiñones
50min
Risotto con parmesano
30min
Risotto de parmesano y tomates secos
35min
Risotto con calabacita y tocino
35min