Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g de queso parmesano, en trozos (3 cm)
- 1220 g de agua
- 300 g de calabaza amarilla de Castilla, en cubos (2 cm)
- 1 cda de aceite de oliva extra virgen
- ½ - 1 cdita de sal gruesa, al gusto
- 2 pizcas pimienta negra molida
- 30 g echalot
- 100 g de tocino ahumado rebanado, en trozos (1 cm)
- 40 g de mantequilla sin sal
- 320 g de arroz arborio
- 60 g vino blanco seco
- 1 cda de caldo de verduras, en cubo o pasta
-
60
g de chícharos congelados
nebo 60 g de chícharos sin vaina - hojas de perejil fresco, para decorar
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1452 kJ / 345 kcal
- Protein
- 10 g
- Sacharidy
- 47 g
- Tuk
- 12 g
- Vláknina
- 2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Mujaddara (arroz con lentejas)
1h
Risotto de calabacita
25min
Risotto con poro y limón
25min
Risotto con parmesano
30min
Vegetales gratinados con queso azul
1 Std. 30 Min
Tarta integral con salsa de cebolla TM6
1 Std. 10 Min
Ñoquis de calabaza y camote en salsa cremosa TM6
1 godz. 20 min
Tarta de cebolla confitada con queso de cabra
50 min
Salmón con risotto de hinojo
25min
Risotto de calabaza de castilla
30min
Ñoquis con salsa de tomate y albahaca
50 min
Mantequilla de zanahoria asada
1h