Zařízení & příslušenství
Torta bara al cioccolato
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 20min.
16 fette
Suroviny
Torta al cioccolato
-
8 albumi (300 g circa)
-
85 g di zucchero
-
280 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
140 g di mandorle pelate140 g di nocciole sgusciate
-
10 tuorli (185 g circa)
Ganache
-
150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
150 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 ½ cucchiaino di colorante alimentare in gel nero (5-6 g)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 fetta
Protein
7 g
Kalorie
1900 kJ /
454 kcal
Tuk
36 g
Vláknina
3 g
Sacharidy
32 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Halloween
57 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mostri di bontà
11 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Filoncini alle olive e formaggio
1hod. 50min.
Pariser bullar
2hod. 50min.
Nodini alle olive
4hod. 30min.
Tartufi rum e cannella
4hod. 30min.
Merendina alla crema gianduia
1hod. 30min.
Piccoli pandori con gocce di frutta
10hod.
Gelato biscotto al mascarpone
4hod.
Olive all'ascolana
55min.
Gelato veloce al whiskey e caffè (per 2 persone)
15min.
Bagel dolci al cioccolato
5hod.
Coppa fredda di crema e fragole
2hod. 45min.
Torta gelato ai frutti di bosco
11hod. 30min.