Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte
- 220 g d'eau à température ambiante
-
1
c. à café de sucre en poudre
nebo 1 c. à café de poudre de malt -
20
g de levure boulangère fraîche
nebo 2 c. à café de levure boulangère sèche - 200 g de farine à pain type Manitoba
- 200 g de farine d'épeautre
- 30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
- 1 ½ c. à café de sel
La garniture
- 450 g de salade de Trévise coupée en lanières
- 2 - 3 pincées de sel
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 200 g de fromage taleggio sans croûte et coupé en morceaux
- 10 - 15 noix décortiquées
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 321 kcal / 891 kJ
- Protein
- 8 g
- Tuk
- 11 g
- Sacharidy
- 22 g
- Vláknina
- 3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pain au levain
8hod.
Pizza aux blettes et au citron
25hod. 50min
Salade de quinoa aux deux haricots
45min
Pain de seigle scandinave
26hod.
Pain au sarrasin et au blé semi-complet
4hod.
Focaccia aux céréales
2hod.
Pizza blanche à la ligurienne
1hod. 45min
Pain complet
4hod.
Pain aux pois chiches et dip au curry de légumes
1hod.
Pains de seigle à la banane
1hod. 45min
Pain à la farine d'épeautre
4hod.
Pain complet ultra-moelleux
2hod. 15min