![Cannelloni cu spanac și ricotta Cannelloni cu spanac și ricotta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E6AD9B48-4A30-41C0-9955-6C1EBEECDD79/Derivates/5966AC8A-0252-46CE-AF8A-8EF0E79AB458.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Aluatul pentru cannelloni
- 300 g făină
- 3 ouă (de cca. 60 g)
- 10 g ulei de măsline extravirgin
Umplutura
- 700 g apă
- 600 g frunze de spanac congelat
- 150 g lapte
- 1 linguriță sare, plus după gust
- 600 g ricotta din lapte de vacă, proaspătă, bine scursă
Sosul béchamel
- 500 g lapte
- 50 g făină
- 20 g unt nesărat
- ½ - 1 linguriță sare, după gust
- 1 priză nucșoară măcinată
Preparatul final
- 2 - 3 linguri parmezan ras
- 20 g unt nesărat, bucățele mici
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 3753 kJ / 897 kcal
- Protein
- 41.9 g
- Sacharidy
- 84.3 g
- Tuk
- 45.9 g
- Vláknina
- 302.1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)
20min
Tartă cu ton și roșii
30min
Salată cu sparanghel și mango
35min
Scones cu Camembert și struguri
40min
Praz gratinat cu sos béchamel
1h 15min
Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză
1h 15min
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5h 5 min
Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate
1h
Tartă cu pere și cremă de migdale
1h 30min
Budinci lipicioase cu caramel
1h
Quiche Lorraine
50min
Prăjitură cu afine și ciocolată albă
1h