Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci

Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci

4.6 7 rating

Příprava 20min.

Celkový 40min.

4 porții

Suroviny

parmezan (volitelně) tăiat cuburi (3 cm)
50 g
nuci diferite, în amestec, întregi ex. fistic, semințe de pin și migdale
120 g
scorțișoară măcinată
½ linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
ghimbir măcinat
½ linguriță
coriandru măcinat
½ linguriță
turmeric uscat, măcinat
½ linguriță
conopidă în buchețele (3 cm)
700 g
căței de usturoi
2
ceapă verde curățată, tăiată în 4
4 fire
pătrunjel verde doar frunzele
8 fire
coriandru proaspăt doar frunzele
8 fire
ciuperci proaspete feliate
200 g
vin alb
30 g
apă
500 g
cartofi dulci tăiați bucăți (1-2 cm)
300 g
stafide (opțional)
50 g
spanac tânăr, proaspăt tăiat grosier
80 g
caise deshidratate, fără sâmburi tăiate felii subțiri
12
sare fină după gust
½ linguriță
piper negru proaspăt măcinat după gust
½ linguriță
ulei de măsline extravirgin (opțional)
30 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 19.3 g

Kalorie 1721 kJ / 409 kcal

Tuk 22.3 g

Vláknina 12.5 g

Sacharidy 27.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gătim la Varoma 9 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Curry de legume indian

50min.

Salată cu năut și conopidă cu curry

40min.

Supă de morcovi, portocală și ghimbir

25min.

Salată de linte și mentă

Žádné hodnocení

Nestemata salată de quinoa

1hod. 35min.

Supă cu broccoli și linte roșie

30min.

Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră

20min.

Salată cu quinoa, brânză și struguri

45min.

Supă de morcovi cu ghimbir

20min.

Hummus de mazăre și fasole

25min.

Budinci lipicioase cu caramel

1hod.

Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă

Žádné hodnocení