Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Sourdough Rye

Sourdough Rye
3.5 6 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 51hod. 10min.
20 slices
Registrujte se zdarma

Suroviny

Starter
  • water lukewarm
    350 g
  • dried instant yeast
    1 Tbsp
    30 g fresh yeast, crumbled
  • rye flour
    250 g
  • caraway seeds
    2 Tbsp
  • black treacle
    3 Tbsp
Bread
  • unsalted butter diced
    30 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
    20 g fresh yeast, crumbled
  • wholemeal flour
    115 g
  • plain flour plus extra for dusting
    450 g
  • water lukewarm
    125 g
  • fine sea salt
    1 Tbsp
  • olive oil for greasing
  • medium egg mixed with 1 Tbsp water
    1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 slice

Sodík 306 mg
Protein 5 g
Kalorie 737 kJ / 175 kcal
Tuk 3 g
Nasycený tuk 1 g
Sacharidy 31 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Savoury 58 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Blueberry Bakewell Traybake

4.7(98)

1 h 30 min

Crunchy Granola

4.7(34)

2 h

Raised Game Pie

5.0(4)

24 h

Irish Stout and Walnut Bread

4.0(6)

2 h 50 min

Get Ahead Turkey Gravy

3.3(13)

1 h 45 min

Hazelnut Meringue with Banana and Toffee Filling

3.5(6)

3 h 15 min

Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust

4.7(20)

3 h 45 min

Gnocchi with Taleggio Cheese

3.1(10)

1 h 40 min

Cake in a Jar

2.8(9)

35 min

Onion Relish

3.0(4)

5 min

Tear and Share Snail Bread

3.5(6)

2 h 45 min

Mincemeat and Almond Tart

4.9(23)

2 h 15 min