Zařízení & příslušenství
Sourdough Rye
Příprava 20min.
Celkový 51hod. 10min.
20 slices
Suroviny
Starter
-
water lukewarm350 g
-
30 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast1 Tbsp
-
rye flour250 g
-
caraway seeds2 Tbsp
-
black treacle3 Tbsp
Bread
-
unsalted butter diced30 g
-
20 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast2 tsp
-
wholemeal flour115 g
-
plain flour plus extra for dusting450 g
-
water lukewarm125 g
-
fine sea salt1 Tbsp
-
olive oil for greasing
-
medium egg mixed with 1 Tbsp water1
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 slice
Sodík
306 mg
Protein
5 g
Kalorie
737 kJ /
175 kcal
Tuk
3 g
Nasycený tuk
1 g
Sacharidy
31 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Savoury
58 recepty/-ů
Spojené království a Irsko
Spojené království a Irsko
Mohlo by se vám také líbit...
Pineapple Vanilla Ice Lollies
6hod. 20min.
Sweetcorn & Chorizo Chowder
1hod.
Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato
6hod. 30min.
Chilli and Apple Jelly
4hod. 15min.
Blackcurrant Cordial
30min.
Fennel and Orange Biscotti - Biscotti all'arancia e finocchio
3hod. 40min.
Thai Green Curry Paste
15min.
Cheddar Soda Bread Rolls
50min.
Blueberry Bakewell Traybake
1hod. 30min.
Plum and Almond Traybake
1hod. 5min.
White Bean and Feta Dip
5min.
Chocolate Bourbons
45min.