Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Cucumber
- ½ cucumber, peeled, deseeded, cut in pieces
- ½ tsp fine sea salt
Shortcrust Pastry
- 150 g plain flour, plus extra for dusting
- 80 g unsalted butter, cold, diced
- 50 g water, ice cold
- 1 pinch fine sea salt
- 1 tsp cracked black pepper
Tzatziki and Assembly
- 1 - 2 garlic cloves, to taste
- 2 sprigs fresh mint, leaves only
- 300 g Greek yoghurt
- 1 Tbsp extra virgin olive oil
- 1 tsp lemon juice
- 50 g feta cheese, diced
- fine sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- lemon juice, as desired
- ½ cucumber, halved lengthways, then thinly sliced
- 50 g houmous (see tip)
- Nutriční hodnoty
- na 1 slice
- Kalorie
- 1341 kJ / 322 kcal
- Protein
- 10 g
- Sacharidy
- 22 g
- Tuk
- 21 g
- Nasycený tuk
- 11 g
- Sodík
- 440 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Strawberry and Pistachio Semifreddo - Semifreddo alla fragola e pistacchio
18h
Tzatziki
20min
Pistachio Cheesecakes with Fresh Mango
2 godz. 30 min
Plum and Blackberry Upside-Down Cake
1 Std.
Roasted Red Pepper Shots
30 Min
Tuna Niçoise Toasts
3h
Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket
20min
Caesar Salad
30 Min
Smoked Salmon, Avocado and King Prawn Salad
20min
Spinach and Cheese Soufflés
35 Min
Halloumi Salad
20min
Blueberry and Mascarpone Cheesecake
3h 20min