Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 350 g mixed fresh mushrooms, halved or quartered if large
- 50 g unsalted butter, diced
- 1 Tbsp fresh thyme leaves
- 50 g stale bread, torn in pieces
- 1 lemon, finely grated, zest only
- 1 tsp fine sea salt, plus 1 pinch to taste
- 1 tsp ground black pepper, plus 1 pinch to taste
- 1500 g pork loin, ready to stuff (see tip)
- 300 g celery, cut in pieces (2 cm)
- 500 g carrots, cut in pieces (2 cm)
- 100 g cider, dry
- 1 garlic bulb, plus 1 clove peeled
- 500 g floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edwards), sliced (5 mm)
- 200 g milk
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3098.7 kJ / 740.6 kcal
- Protein
- 56.5 g
- Sacharidy
- 37.4 g
- Tuk
- 40.3 g
- Nasycený tuk
- 16.1 g
- Vláknina
- 6.4 g
- Sodík
- 679.1 mg
Alternativní recepty
Chicken with Peppers and Rice
1h
Chicken Polpettini with Steamed Rice and Green Beans
40min
Tomato and Bacon Spaghetti
35min
Gluten-free Bruschetta
3hod.
Beef Stew with Mashed Potatoes
1h 30min
Pork Cheek and Cherry Stew with Roast Potatoes and Tenderstem Broccoli
2 Std. 40 Min
Pasta in Tomato Sauce with Chorizo
25min
Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM5)
20min
Chocolate Cherry Muffins
1 Std. 45 Min
Garlic Turkey Stew
45 Min
Chicken Pizzaiola
50 Min
Smoky Pork and Beans
3hod.