Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Miso Glazed Eggplant with Cucumber Salad

Miso Glazed Eggplant with Cucumber Salad
3.8 6 hodnocení
Příprava 5min.
Celkový 45min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Eggplant
  • garlic clove
    1
  • fresh ginger
    ½ oz
  • sugar
    1 oz
  • red miso (or akamiso)
    3 oz
  • mirin
    2 oz
  • sesame oil
    1 tsp
  • eggplants Ichiban Japanese
    4
  • vegetable oil to brush
Cucumber Salad
  • English cucumber (approx. 10 oz)
    1
  • red onion
    2 oz
  • rice wine vinegar
    2 oz
  • sugar
    1 tsp
  • sesame oil
    2 tsp
  • chili flakes
    1 pinch
  • fresh cilantro, chopped
    ½ oz
  • sesame seeds to garnish

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 9 g
Kalorie 1125 kJ / 269 kcal
Tuk 6 g
Vláknina 19 g
Sacharidy 51 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Prep & Peel Pizzazz 9 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Hummus (Ilan Hall)

4.6(50)

9hod. 5min.

Chili and Peanut Noodles with Tofu and Chili Garlic Oil

3.7(29)

30min.

Cajun Gumbo

3.5(41)

1hod. 30min.

Beet Salad with Blood Orange Balsamic Vinaigrette

4.2(22)

35min.

Lentil Soup with Bulgur Dumplings

4.7(29)

1hod. 40min.

Eggplant Sauté

4.3(39)

30min.

Kale Salad with Carrot and Ginger Dressing

4.4(48)

20min.

Chicken Tikka Bowls with Kachumber

4.7(46)

2hod. 50min.

Ramen Noodle Soup

4.2(161)

40min.

Cauliflower Steaks

4.5(62)

45min.

Cauliflower Tabbouleh

4.5(38)

10min.

Tofu Ramen Bowl

4.4(105)

55min.