Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Miso Glazed Eggplant with Cucumber Salad

Miso Glazed Eggplant with Cucumber Salad
3.8 6 hodnocení
Příprava 5min.
Celkový 45min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Eggplant
  • garlic clove
    1
  • fresh ginger
    ½ oz
  • sugar
    1 oz
  • red miso (or akamiso)
    3 oz
  • mirin
    2 oz
  • sesame oil
    1 tsp
  • eggplants Ichiban Japanese
    4
  • vegetable oil to brush
Cucumber Salad
  • English cucumber (approx. 10 oz)
    1
  • red onion
    2 oz
  • rice wine vinegar
    2 oz
  • sugar
    1 tsp
  • sesame oil
    2 tsp
  • chili flakes
    1 pinch
  • fresh cilantro, chopped
    ½ oz
  • sesame seeds to garnish

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 9 g
Kalorie 1125 kJ / 269 kcal
Tuk 6 g
Vláknina 19 g
Sacharidy 51 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Prep & Peel Pizzazz 9 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Spicy Asian Snow Peas

4.3(33)

25min.

Cauliflower Tacos Al Pastor

4.4(50)

1hod. 10min.

Green Tea Crème Brûlée

4.6(5)

2hod. 35min.

Shiitake Mushroom Soup with Burdock Root

3.7(15)

35min.

Macadamia Halibut with Mango Sauce

4.3(12)

1hod.

Clams in White Wine with Cilantro

4.7(27)

25min.

Mini Crab cakes with Cilantro Pesto

4.2(12)

1hod.

Artichokes with Garlic Tarragon Butter

4.9(28)

40min.

Roasted Cauliflower and Kale Soup

4.5(36)

1hod. 5min.

Kale, Broccolini and Cranberries with Almonds

4.0(49)

40min.

Miso Soup with Vegetables

4.3(115)

30min.

Ramen Noodle Soup

4.2(161)

40min.