Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Miso Glazed Eggplant with Cucumber Salad

Miso Glazed Eggplant with Cucumber Salad
3.8 6 hodnocení
Příprava 5min.
Celkový 45min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Eggplant
  • garlic clove
    1
  • fresh ginger
    ½ oz
  • sugar
    1 oz
  • red miso (or akamiso)
    3 oz
  • mirin
    2 oz
  • sesame oil
    1 tsp
  • eggplants Ichiban Japanese
    4
  • vegetable oil to brush
Cucumber Salad
  • English cucumber (approx. 10 oz)
    1
  • red onion
    2 oz
  • rice wine vinegar
    2 oz
  • sugar
    1 tsp
  • sesame oil
    2 tsp
  • chili flakes
    1 pinch
  • fresh cilantro, chopped
    ½ oz
  • sesame seeds to garnish

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 9 g
Kalorie 1125 kJ / 269 kcal
Tuk 6 g
Vláknina 19 g
Sacharidy 51 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Prep & Peel Pizzazz 9 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Apple Wild Rice

4.0(8)

50min

Basil Pesto

4.9(86)

10min

Sausage Stuffed Kabocha

4.9(10)

2h 45min

Beet Hummus

4.4(19)

20min

Kale, Broccolini and Cranberries with Almonds

4.0(49)

40min

Spelt Risotto with Beets and Goat Cheese

4.1(8)

1h 55min

Nicoise Salad

4.5(21)

1h 15min

Miso dressing

4.4(41)

5min

Kale Salad with Carrot and Ginger Dressing

4.4(48)

20min

Lentil, Cauliflower and Kale Salad

4.7(30)

1h 5min

Cioppino

4.4(36)

55min

Ramen Noodle Soup

4.2(161)

40min