Kompatibilní verze
Marynata do ryb na bazie jałowca i ziaren fenkułu z dodatkiem ginu
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 25 g koperku, świeżego, tylko liście
- 25 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
- 50 g soli
- 50 g cukru
- 10 owoców jałowca, suszonych
- 10 g nasion kopru włoskiego, suszonych
- 100 g ginu
- Nutriční hodnoty
- na 1 Cały przepis
- Kalorie
- 2558 kJ / 611 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 74 g
- Tuk
- 7 g
- Nasycený tuk
- 0.5 g
- Vláknina
- 5.8 g
- Sodík
- 19427 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2 Std.
Marynowane warzywa
48 godz. 40 min
Filet z białej ryby (sous-vide) z pieczonymi warzywami (z osłoną noża miksującego)
1 Std. 30 Min
Olej aromatyzowany liśćmi selera
8 Std. 15 Min
Sałatka warzywna z kurczakiem i miętowym winegretem
1 Std.
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50min
Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie
3 godz. 30 min
Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z purée ziemniaczanym
1 Std. 50 Min
Lemoniada ziołowa
1 Std. 10 Min
Łosoś z warzywami; Sos holenderski
40min
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
55 min
Pieczona ryba po włosku z dipem z papryki i sałatką z kopru włoskiego
1 Std. 30 Min