Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g Zitronengras, äußere Blätter entfernt, das Innere in feinen Ringen
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Zwiebel, halbiert
- 30 g Koriander, abgezupft, Stängel in 2 cm langen Stücken
- 2 EL Öl
- 500 g gemischtes Hackfleisch
- 50 g Paniermehl, selbst gemacht
- 2 Eier (Kl. M)
- 5 - 7 Prisen Salz
- 2 - 3 Prisen Chiliflocken
- 2 EL Butterschmalz
- 2 Avocados, reif, geviertelt
- 2 EL Limettensaft
- 8 Brötchen, klein (z.B. vom Partyrad, siehe Tipp)
- 6 - 8 EL Tomaten-Ketchup
- 1 Mango, reif, in Scheiben
- 50 g Röstzwiebeln
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2209 kJ / 528 kcal
- Protein
- 21 g
- Sacharidy
- 42 g
- Tuk
- 28 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Empanadas
50 Min
Mexikanische Tortillas mit Hähnchen
1h
Hähnchenburger
2 Std. 30 Min
Palatschinken mit Nougatfüllung
40 Min
Hackbällchen mit Dill-Dip
35 min
Pizza Greco
1h 20min
Mini-Burger
3 Std.
Weizentortillas mit Kalb-Fajitas
1h
Pfannkuchen am Spieß
1h 15 min
Rindfleisch-Patties (mediterran)
30 Min
Rindfleisch-Burger mit Käsekern
45 min
Beef Burger
1h