Kartoffelspalten mit Guacamole
TM5 TM31 TM6

Kartoffelspalten mit Guacamole

4.6 (1.8K hodnocení)

Suroviny

  • 50 g Olivenöl
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • ½ TL Paprika rosenscharf
  • ¾ TL Oregano, getrocknet
  • 1 ¼ TL Salz
  • 8 Prisen Pfeffer
  • 1000 g Kartoffeln, mit Schale, in dünnen Spalten
  • 50 g Polenta (Maisgrieß)
  • 1 rote Paprika, in Stücken (3 cm)
  • 1 Peperoni, rot, entkernt, in Stücken
  • 1 Knoblauchzehe
  • ½ TL Kreuzkümmelsamen
  • 1 rote Zwiebel, halbiert
  • 12 Stängel Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
  • 2 Avocados, reif, in Stücken
  • 20 g Limettensaft

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
2064 kJ / 494 kcal
Protein
8 g
Sacharidy
55 g
Tuk
23 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty