Kartoffelspalten mit Guacamole

Kartoffelspalten mit Guacamole

4.6 2.0K hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 40min.
4 Portionen

Suroviny

  • Olivenöl
    50 g
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Paprika rosenscharf
    ½ TL
  • Oregano, getrocknet
    ¾ TL
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Pfeffer
    8 Prisen
  • Kartoffeln mit Schale, in dünnen Spalten
    1000 g
  • Polenta (Maisgrieß)
    50 g
  • rote Paprika in Stücken (3 cm)
    1
  • Peperoni, rot entkernt, in Stücken
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Kreuzkümmelsamen
    ½ TL
  • rote Zwiebel halbiert
    1
  • Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
    12 Stängel
  • Avocados reif, in Stücken
    2
  • Limettensaft
    20 g

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 8 g
Kalorie 2064 kJ / 494 kcal
Tuk 23 g
Sacharidy 55 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...