Cedar-wrapped pork with rosemary

Cedar-wrapped pork with rosemary

4.8 5 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

water for soaking
fresh rosemary leaves only from 1-2 sprigs, 4 sprigs set aside
6 sprigs
lemon zest, no white pith
2 - 3 pieces
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
garlic clove
1
anchovy fillet
45 g
ground black pepper
¼ tsp
Dijon mustard
1 tsp
apple cider vinegar
1 tbsp
lemon juice
2 tsp
extra virgin olive oil
2 tsp
pork fillets (approx. 420 g each), cut into halves
2
prosciutto
8 slices

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1327 mg

Protein 62.4 g

Kalorie 1530.8 kJ / 364.5 kcal

Tuk 12.3 g

Vláknina 0.5 g

Nasycený tuk 3.7 g

Sacharidy 0.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Barbecue 102 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Cider-brined pork chops with apple dressing

2h 20min

Crispy Japanese chicken with pickled cucumbers

1h 35min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)

10h 30min

Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette

25min

Buffalo chicken wings

45min

Grilled eye fillet with Café de Paris butter

45min

Lamb cutlets with spinach and pea purée

40min

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

1h 5min

Five spice duck with mushrooms and Asian greens

45min

Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

1h 10min

Smoked honey and dill salmon

1h 5min

Bourbon pork ribs

5h 50min