Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Zurich-style veal strips with potatoes

Zurich-style veal strips with potatoes
4.6 64 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 2hod. 50min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • veal scallopini cut into strips (4 cm) (see Tips)
    650 g
  • cornflour
    20 g
  • soy sauce
    60 g
  • brown onion (approx. 150 g), cut into halves
    1
  • olive oil
    30 g
  • Meat stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • water
    500 g
  • potatoes peeled and cut into wedges
    800 g
  • button mushrooms cut into thin slices (5 mm)
    400 g
  • tomato paste
    20 g
  • sour cream (see Tips)
    100 g
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • Worcestershire sauce (volitelně)
    1 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 2748.8 mg
Protein 33.6 g
Kalorie 2255 kJ / 536.8 kcal
Tuk 26.9 g
Vláknina 6.5 g
Nasycený tuk 12.6 g
Sacharidy 37 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Oktoberfest 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Classic Flammkuchen

4.6(77)

1h

Remoulade chicken with prosciutto potatoes

4.7(109)

40min

Pork fillet with mustard

4.1(35)

35min

Meatballs with white wine mushroom sauce

4.3(171)

35min

Chicken with creamy vegetable sauce

4.2(141)

35min

Pork in creamy Marsala wine sauce

4.4(100)

25min

Hunters' stew

4.2(59)

1h

Coq au vin blanc with polenta madeleines

4.4(28)

1h 45min

Chicken and mushroom lasagne

4.1(101)

1h 55min

Salmon niçoise salad

4.6(62)

35min

Veal pizzaiola

4.0(13)

40min

Garlic prawns

4.6(342)

25min