Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Zurich-style veal strips with potatoes

Zurich-style veal strips with potatoes
4.6 65 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 2hod. 50min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • veal scallopini cut into strips (4 cm) (see Tips)
    650 g
  • cornflour
    20 g
  • soy sauce
    60 g
  • brown onion (approx. 150 g), cut into halves
    1
  • olive oil
    30 g
  • Meat stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • water
    500 g
  • potatoes peeled and cut into wedges
    800 g
  • button mushrooms cut into thin slices (5 mm)
    400 g
  • tomato paste
    20 g
  • sour cream (see Tips)
    100 g
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • Worcestershire sauce (volitelně)
    1 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 2748.8 mg
Protein 33.6 g
Kalorie 2255 kJ / 536.8 kcal
Tuk 26.9 g
Vláknina 6.5 g
Nasycený tuk 12.6 g
Sacharidy 37 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Oktoberfest 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Cabbage rolls

4.8(64)

1hod. 50min.

Power green smoothie

3.2(16)

5min.

Bloody Mary

3.8(10)

10min.

Red rice using rice mode

3.3(20)

55min.

Grated carrot salad (Thermomix® Cutter)

4.4(7)

5min.

Vegetable trimming stock

5.0(8)

2hod.

Glazed carrots with honey

4.6(16)

1hod. 10min.

Lamb cutlets with spinach and pea purée

4.7(51)

40min.

Oysters Mignonette

4.1(15)

5min.

Steamed asparagus with caper crumbs

4.6(15)

30min.

South African yellow rice using rice mode

4.7(47)

20min.

Rosy glow smoothie

4.9(50)

10min.