Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g pork fillet cut into cubes (3 cm), slightly frozen
- 200 g chicken breast fillet cut into cubes (3 cm), slightly frozen
- 150 g brown onion (approx. 1), cut into halves
- 2 garlic cloves
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley leaves only
- 4 sprigs fresh thyme leaves only, plus extra for garnishing
- 20 g extra virgin olive oil
- 50 g white wine
- 50 g fresh baby spinach leaves
- 50 g shelled unsalted pistachio nuts plus extra for garnishing
- 40 g dried cranberries plus extra for garnishing
- 1 egg
- ½ tsp sea salt to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper to taste
- 12 slices prosciutto (approx. 300 g)
- 1000 g water
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 251 kcal / 1053 kJ
- Protein
- 27 g
- Tuk
- 13 g
- Sacharidy
- 5.2 g
- Vláknina
- 1.8 g
- Nasycený tuk
- 3.5 g
- Sodík
- 1164.9 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Cranberry and rosemary chutney
40min
Tomatoes with wasabi dressing
10min
Pimm's sabayon with strawberries
20min
Grilled scallops with chilli jam
25min
Gorgonzola cheesecakes with pear jam
45min
Pears in red wine
3hod. 20min
Asian crab cakes with wasabi mayonnaise
1hod. 30min
Beetroot and tequila cured salmon
24hod. 20min
Leek and smoked salmon dip
55min
Champagne poached chicken terrine
1hod. 30min
Walnut and blue cheese shortbread
1hod. 20min
Baked salmon cheesecake
26hod. 35min