Aprikosen-Lebkuchen (pastas de frutos secos y especias)

Aprikosen-Lebkuchen (pastas de frutos secos y especias)

3.3 6 rating

Příprava 45min.

Celkový 1hod. 30min.

20 unidades

Suroviny

150 g de almendras crudas sin piel
2 - 3 tiras de piel de naranja
50 g de naranja confitada
150 g de avellanas
150 g de orejones de albaricoque
200 g de pasta de almendras (mazapán)
260 g de azúcar
1 pellizco de sal
4 claras de huevo
1 cucharadita de jengibre molido
1 cucharadita de canela molida
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de clavo molido
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de cardamomo molido
½ cucharadita de polvo de hornear
20 obleas de trigo de Ø 7 cm (hostias)

20 galletas, finas
100 g de azúcar glas
20 g de zumo de naranja
50 g de orejones de albaricoque en tiras
40 g de agua
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
40 g crocanti de almendra

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 5.4 g

Kalorie 1347 kJ / 322 kcal

Tuk 15.4 g

Vláknina 4.4 g

Sacharidy 40.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Oktoberfest 5 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Macarons roscón de Reyes

3hod.

Pan de arroz integral con harina de espelta y semillas

8hod. 10min.

Cannoli al cacao con crema de café

1hod.

Atún Wellington con salsa de piquillos

2hod. 20min.

Cheesecake ligero con yogur griego

4hod. 30min.

Boquerones marinados con sorbete de Bloody Mary

4hod. 30min.

Terrina de salmón con mango

3hod. 20min.

Salsa holandesa de pimiento y pimentón (Espesar)

15min.

Empanada de estofado con cerveza

1hod. 40min.

Rollitos de primavera con algas wakame y espirulina

30min.

Eclairs de crema de calabaza con frosting de mantequilla a la naranja

4hod. 30min.

Crema pastelera (Espesar)

15min.