Gin and lime pie

Gin and lime pie

4.6 25 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 3hod. 10min.

8 portions

Suroviny

Biscuit base

unsalted butter cut into pieces
60 g
digestive biscuits broken into pieces (see Tip)
150 g

Lime filling

egg yolks
4
condensed milk
395 g
limes juice only (approx. 80 g)
4
gin
30 g

Gin and tonic jelly

gelatine leaves (titanium)
3
cold water for soaking
gin
30 g
tonic water
100 g
caster sugar
40 g
limes zest only, no white pith
4

Whipped cream

pouring (whipping) cream (see Tips)
250 g
caster sugar
20 g
lime zest only, no white pith, for decorating
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 181.6 mg

Protein 7.9 g

Kalorie 2054.8 kJ / 489.3 kcal

Tuk 29.4 g

Vláknina 2.4 g

Nasycený tuk 17.8 g

Sacharidy 48.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Barbecue 102 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Chocolate fruit and nut squares

1hod. 10min.

Lamb rack with port sauce and parsnip purée

1hod.

Coconut poached chicken salad (Thermomix® Cutter)

45min.

Mini chive pikelets with mushrooms

1hod.

Fruity pear mince tarts

2hod. 30min.

Kumara fritters with sour cream and chilli sauce

25min.

Chicken and feijoa curry

35min.

Inside-out chicken parmigiana

1hod. 30min.

Cardamom and lime syrup cake

1hod. 35min.

Apple and ginger paste

6hod. 15min.

Apple, leek and sage sauce

15min.

Rosemary and sea salt crackers

35min.