Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Chive pikelets
- 5 fresh chives, cut into quarters
- 20 g butter, plus extra for frying
- 140 g self-raising flour
- 1 pinch sea salt
- ¼ tsp bicarbonate of soda
- 180 g sour cream
- 125 g full cream milk
- 1 egg
Mushrooms
- 2 sprigs fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only
- 4 sprigs fresh thyme, leaves only
- 2 spring onions/shallots (approx. 30 g), trimmed and cut into quarters
- 8 slices prosciutto (approx. 160 g), rind removed and cut into halves, or 4 shortcut bacon rashers (approx. 160 g), rind removed and cut into quarters
- 40 g olive oil
- 360 g button mushrooms, brushed clean and cut into slices
- 2 tsp tamari sauce (volitelně)
- 2 tbsp Dijon mustard
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- fresh chives, finely chopped, or micro herbs, for garnishing
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 249 kJ / 59 kcal
- Protein
- 2.3 g
- Sacharidy
- 3 g
- Tuk
- 4 g
- Nasycený tuk
- 1.9 g
- Vláknina
- 0.4 g
- Sodík
- 192.3 mg
Alternativní recepty
Lemon delicious
1 godz. 5 min
Cauliflower gratin
1h
Broccoli salad
10min
Peanut and soba noodle slaw
20min
Prune and orange stuffing
10min
Mushroom risotto
30min
Smoked trout pâté
3 Std. 15 Min
Spicy peach and mango chutney
45 Min
Gluten free baked bacon and cranberry stuffing
1h 55min
Gorgonzola panna cotta with pear & walnut salad
3h 55min
Pear and peach crumble
50min
Quince paste
4h 10min