Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- le jus de 2 citrons jaunes
- 10 - 12 artichauts type poivrade
- 500 g d'eau
- du sel, à discrétion
- 10 brins de persil frais, équeutés
- 3 brins de menthe fraîche équeutés
- 2 gousses d'ail coupées en fines lamelles
- 250 g d'huile d'olive
- du poivre moulu, à discrétion
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 237 kcal / 993 kJ
- Protein
- 6 g
- Tuk
- 15 g
- Sacharidy
- 11 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Artichauts à la vinaigrette d'agrumes
12hod. 45min
Asperges tièdes en salade et œuf poché
1hod.
Fond d'artichaut à la framboise
1hod. 10min
Artichaut poivrade en barigoule
35min
Asperges sauce romesco
45min
Asperges sauce à l'orange
55min
Artichauts et fèves en bagna cauda
1hod.
Salade de chou romanesco, poire et roquefort
25min
Epinards, fenouil et olives vapeur (Christophe Aribert)
20min
Pavé de morue aux légumes-racines en aïoli
55min
Poireaux vinaigrette au miso
35min
Endives braisées gratinées au parmesan
50min