Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 gousses d'ail pelées et dégermées
- 50 g de gingembre frais pelé et coupé en morceaux
- 500 g d'eau
- 250 g de racine de lotus surgelée, en tranches
- 250 g de pois gourmands équeutés
- 10 g de champignons noirs déshydratés réhydratés 30 min dans l'eau froide
- 4 c. à soupe d'huile de colza
-
1
c. à soupe de sauce d'huître
nebo 1 c. à soupe de sauce de soja - sel
- 1 c. à café de graines de sésame grillées
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 189 kcal / 792 kJ
- Protein
- 5 g
- Tuk
- 12 g
- Sacharidy
- 15 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Fond d'artichaut à la framboise
1hod. 10min
Asperges et œufs pochés sous-vide
1hod. 20min
Fenouil et millet, gelée d'orange à l'anis
5hod. 50min
Artichauts et fèves en bagna cauda
1hod.
Fagots de haricots verts, pommes de terre vapeur et beurre au thym
50min
Saumon à la canneberge
35min
Légumes vapeur, vinaigrette à la grenade
45min
Riz au basilic thaï
1hod.
Poireaux vinaigrette au miso
35min
Pilaf de riz aux fruits secs
40min
Carottes râpées à ma façon
20min
Assortiment de légumes vapeur
45min