Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 gousses d'ail, pelées et dégermées
- 50 g de gingembre frais, pelé et coupé en morceaux
- 500 g d'eau
- 250 g de racine de lotus surgelée, en tranches
- 250 g de pois gourmands, équeutés
- 10 g de champignons noirs déshydratés, réhydratés 30 min dans l'eau froide
- 4 c. à soupe d'huile de colza
-
1
c. à soupe de sauce d'huître
nebo 1 c. à soupe de sauce de soja - sel
- 1 c. à café de graines de sésame grillées
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 792 kJ / 189 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 15 g
- Tuk
- 12 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Epinards, fenouil et olives vapeur (Christophe Aribert)
20 min
Artichaut farci au chèvre et aux lardons
1h 30 min
Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine
55 min
Financiers aux asperges vertes et oranges
1h
Artichauts marinés à l'italienne
12h
Asperges sauce à l'orange
55 min
Artichauts à la romaine
50min
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron
1 Std. 10 Min
Asperges et œufs pochés sous-vide
1h 20 min
Haricots verts au thym
1 Std. 10 Min
Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives
30 min
Fond d'artichaut à la framboise
1 Std. 10 Min