Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g água
- 1 pitada de sal
- 2 orelhas de porco cortadas em pedaços pequenos (450 g aprox.)
- 6 dentes de alho
- 30 g coentros
- 50 g azeite
- Pão torrado q.b. p/ servir
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1040 kJ / 249 kcal
- Protein
- 15 g
- Sacharidy
- 1 g
- Tuk
- 20 g
- Vláknina
- 1 g
Alternativní recepty
Salada de polvo
1h 30min
Tripas à moda da Régua
2 godz. 30 min
Bochechas de porco
9 Std. 10 Min
Caldo-verde
40min
Cozido à portuguesa
1h 35min
Polvo guisado
55min
Sopa com pernil de porco fumado
18h 25min
Carne em vinha de alhos
96 Std.
Carne de porco à alentejana
2 godz. 30 min
Polvo à lagareiro
1h 30min
Pipis
1h
Moelas
7h