
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 postas de bacalhau demolhado (500 g aprox.)
- 300 g couve-portuguesa cortada em pedaços
- 500 g água
- 4 broas de milho pequenas
- 100 g azeite
- 4 dentes de alho
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de sal
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 246 kcal / 0 kJ
- Protein
- 15 g
- Tuk
- 14 g
- Sacharidy
- 15 g
Alternativní recepty
Peras a vapor com massa folhada
1hod.
Rabanadas
55min
Bacalhau de cebolada e broa
1hod.
Cabrito assado
16hod.
Roupa velha
25min
Bacalhau da ceia no pão
50min
Bacalhau à Zé do Pipo
1hod.
Coelho à transmontana
7hod. 30min
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1hod. 35min
Rabanadas a vapor
1hod.
Bacalhau com broa e pimentos
1hod.
Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão
1hod. 10min