Paté de lebre

Paté de lebre

5.0 1 rating

Příprava 35min.

Celkový 25hod. 50min.

700 g

Suroviny

vinho tinto
200 g
alho
5 dentes de
sal
1 ½ c. chá de
pimenta preta em grão mais q.b. p/ decorar
1 c. chá de
orégãos
1 c. chá de
lebre cortada em pedaços
800 g
folhas de louro
2
cebola
100 g
banha
30 g
azeite
30 g
alecrim só as folhas, mais q.b. p/ decorar
1 pé de
manteiga à temperatura ambiente
250 g
folhas de gelatina
3
água mais q.b. p/ hidratar
300 g
vinho do Porto
50 g
Pimenta rosa em grão q.b. p/ decorar

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 100 g

Sodík 560.1 mg

Protein 39.2 g

Kalorie 2426.6 kJ / 580 kcal

Tuk 41.6 g

Vláknina 0.5 g

Nasycený tuk 20.6 g

Sacharidy 4.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

De Santarém a Évora - Receitas Bimby® 61 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Panetone

Panetone

5hod. 15min.

Ceviche de salmão - Peru

Ceviche de salmão - Peru

Žádné hodnocení

Bebida láctea

Bebida láctea

5min.

Abobrinha com molho de ervilhas e camarão

Abobrinha com molho de ervilhas e camarão

25min.

Focaccia floral sem glúten

Focaccia floral sem glúten

Žádné hodnocení

Pizza calabresa

Pizza calabresa

27hod.

Piza com base de legumes espiralizados - TM5

Piza com base de legumes espiralizados - TM5

Žádné hodnocení

Missoshiru

Missoshiru

Žádné hodnocení

Embrulhos de espinafres, ervilhas e cogumelos

Embrulhos de espinafres, ervilhas e cogumelos

Žádné hodnocení

Torta doce de queijo

Torta doce de queijo

1hod. 45min.

Sopa de mexilhão, salmão e vieiras

Sopa de mexilhão, salmão e vieiras

1hod. 50min.

Perdiz de escabeche

Perdiz de escabeche

24hod.