Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g vinho tinto
- 5 dentes de alho
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta preta em grão mais q.b. p/ decorar
- 1 c. chá de orégãos
- 800 g lebre cortada em pedaços
- 2 folhas de louro
- 100 g cebola
- 30 g banha
- 30 g azeite
- 1 pé de alecrim só as folhas, mais q.b. p/ decorar
- 250 g manteiga à temperatura ambiente
- 3 folhas de gelatina
- 300 g água mais q.b. p/ hidratar
- 50 g vinho do Porto
- Pimenta rosa em grão q.b. p/ decorar
- Nutriční hodnoty
- na 100 g
- Kalorie
- 580 kcal / 2426.6 kJ
- Protein
- 39.2 g
- Tuk
- 41.6 g
- Sacharidy
- 4.3 g
- Vláknina
- 0.5 g
- Nasycený tuk
- 20.6 g
- Sodík
- 560.1 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Salada de frango e abacate
30min
Sopa creme de abóbora com casca e sementes
40min
Sopa Pho rápida com rábano espiralizado - TM6
Pas d’évaluation
Salada de cogumelos frescos -TM6
25min
Iogurte com cenoura, maçã e granola e chai latte
Pas d’évaluation
Quiche de cebola
1h 10min
Bolinho de bacalhau
30min
Risoto
40min
Molho de tomate
35min
Tiramisù
5h 20min
Risoto de cevadinha com frango
3h
Linguine com camarão e alcachofra
35min