Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g de pierna de cerdo o espadilla de cerdo, en trozos (3 cm)
- 4 dientes de ajo, fileteados
- 1100 g de agua
- 6 tomates verdes chicos, partidos en cuartos
- 2 chiles colorados, sin tallos ni semillas
- 1 bolillo chico, rebanado y dorado en aceite
- 1 ½ cdita de comino en polvo
- 1 cdita de sal fina o al gusto
- limones, partidos en cuartos para acompañar
- cebolla finamente picada, para acompañar
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 11901 kJ / 284 kcal
- Protein
- 39 g
- Sacharidy
- 10 g
- Tuk
- 11 g
- Vláknina
- 1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Muslos de pollo en adobo con nopales TM6
45min
Pollo con mole
1j
Bisteces a la mexicana
30min
Bistec en pasilla con papas, nopales y tiramisú rápido TM6
1j
Chicharrón en salsa verde
35min
Aporreadillo guerrerense
30min
Bisteces con papas en pasilla
1 Std. 15 Min
Mixiote de pollo
1j
Bistec de res en salsa de chipotle
30min
Cerdo entomatado
50min
Mole de olla
35min
Entomatado de cerdo
1j