Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g de pierna de cerdo o espadilla de cerdo, en trozos (3 cm)
- 4 dientes de ajo, fileteados
- 1100 g de agua
- 6 tomates verdes chicos, partidos en cuartos
- 2 chiles colorados, sin tallos ni semillas
- 1 bolillo chico, rebanado y dorado en aceite
- 1 ½ cdita de comino en polvo
- 1 cdita de sal fina o al gusto
- limones, partidos en cuartos para acompañar
- cebolla finamente picada, para acompañar
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 11901 kJ / 284 kcal
- Protein
- 39 g
- Sacharidy
- 10 g
- Tuk
- 11 g
- Vláknina
- 1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pollo en adobo con puré de plátano
1h 15min
Mole huasteco
20min
Arroz al chile serrano y epazote
2 godz. 40 min
Bistec de res en salsa de chipotle
30 Min
Picadillo con rajas
25 Min
Mole de olla verde, arroz y tascalate TM6
1h
Mole de pimienta
25 Min
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1 Std. 45 Min
Pierna adobada navideña
1 Std. 45 Min
Mixiote de pollo
1h
Bisteces con papas en pasilla
1h 15min
Pozole Rojo
1h 30min