Rollitos de pollo con hongos y epazote

Rollitos de pollo con hongos y epazote

4.3 17 rating

Příprava 15min.

Celkový 55min.

6 porciones

Suroviny

Rollitos

2 dientes de ajo
100 g de hongos shiitake frescos
300 g de champiñones
15 g de epazote
1 ½ cucharada de sal
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
1 clara de huevo
30 g de crema ácida
6 pechugas de pollo aplanadas
800 g de agua

Salsa

100 g de cebolla
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
100 g de vino blanco
150 g de jugo de naranja
150 g de nueces
150 g de agua
2 cucharaditas de sal

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 30 g

Kalorie 747 kJ / 178 kcal

Tuk 3 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

EL SABOR DE SIEMPRE 55 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Pechugas a la reina

35min.

Tortitas de carne en salsa verde

1hod. 40min.

Estofado de pescado

1hod. 10min.

Pechugas rellenas en pipián de cacahuate

50min.

Pechugas rellenas en salsa de champiñones

1hod.

Pechugas rellenas con salsa de almendras

45min.

Crema de jitomate y Filetes de pescado con papas

50min.

Rollos de acelga con carne, puré de camote y budin de pan

50min.

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

50min.

Pollo en salsa verde con nopales

40min.

Pollo al cilantro

35min.

Pollo encacahuatado

45min.