
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de beurre préalablement congelé en morceaux
- 200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- 2 pincées de sel
- 20 g de beurre
- 4 - 5 pommes pelées et épépinées
- 100 g de foie gras de canard mi-cuit coupé en lamelles
- fleur de sel pour la finition
- poivre moulu pour la finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 113.8 kcal / 472.5 kJ
- Protein
- 1.3 g
- Tuk
- 7.9 g
- Sacharidy
- 9.2 g
- Vláknina
- 0.9 g
- Nasycený tuk
- 4.8 g
- Sodík
- 167.5 mg
Alternativní recepty
Biscuits aux crevettes
35min
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10min
Palmiers feuilletés au fromage
1hod. 45min
Feuilletés à la poire et au gorgonzola
1hod. 15min
Mini-éclairs aux chèvre, sardines et olives
1hod. 15min
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1hod. 35min
Minitartelettes fines tomates et comté
1hod. 15min
Minicakes tomate confite et roquefort, sans gluten
50min
Feuilleté soleil tomate-olive
1hod. 55min
Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises
20min
Roulés de galette au saumon
45min
Tartines aux comté, parmesan, lardons et roquette
25min