Il y a comme une odeur de fête dans l’air ! Voici 39 recettes aux saveurs hivernales issues du magazine Thermomix® et Moi n°16, conçues pour vous faciliter le quotidien en cuisine et épater vos convives lors de repas festifs ! Retrouvez-les également dans le magazine, en vous abonnant sur www.thermomix.fr/mag
Sapin strudel
3hod. 30min.
Galette des rois ananas-caramel au beurre salé
2hod. 20min.
Gâteau à l'ananas meringué
12hod.
Poulet au vin jaune à la vapeur
1hod. 25min.
Galantine de poulet au foie gras
48hod.
Brochette d'espadon à la vanille
45min.
Cake à la vanille
1hod.
Bonhomme de neige
6hod. 15min.
Brochettes de filet mignon à l'ananas
1hod. 40min.
Gâteau crémeux à la vanille
13hod.
Fondue savoyarde à la tomate
30min.
Croûte au fromage d'abondance
45min.
Rissoles (chaussons aux fruits secs)
1hod. 15min.
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
55min.
Croquettes de jambon aux herbes
50min.
Crumble de poulet aux légumes d'automne
1hod. 15min.
Curry de légumes
25min.
Ch'tiflette (tartiflette au maroilles)
1hod. 25min.
Banana bread (sans gluten)
1hod.
Petits gâteaux de crêpes à la pomme et au caramel
2hod. 50min.
Langues de chat aux rillettes de saumon
1hod.
Madeleines au bleu d'Auvergne
30min.
Minicannelés au chorizo
12hod.
Cromesquis aux pois chiches et coriandre
1hod. 20min.
Punch pétillant à la clémentine et à la grenade
20min.
Virgin mango piña colada (cocktail sans alcool)
10min.
Verrine de houmous au fromage blanc et crevettes
14hod.
Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé
35min.
Omelette roulée à la purée de lentilles corail
4hod.
Croustillant de sarrasin aux escargots, crème à l'ail
2hod. 40min.
Filet de saint-pierre, riz vénéré et jus truffé
50min.
Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre
1hod.
Bûche glacée menthe-chocolat
17hod.
Gâteau chocolat-noisette
12hod.
Truffes à la crème de whisky
2hod. 20min.
Liqueur de whisky
2hod.
Brioches à la confiture de prunes
2hod. 20min.
Petites lunes à la vanille
40min.
Biscuits pain d'épices
45min.
