Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pasta brisée
- 200 g di farina di grano duro
- 100 g di burro freddo a pezzi
- 70 g di acqua fredda
- ¼ di cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di erba cipollina secca
Mousse di salame e ricotta
- 160 g di salame a dadini
- 200 g di ricotta, scolata dal siero
Terminare la preparazione
- latte q.b.
- semi di sesamo q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 540 kJ / 129 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Sacharidy
- 8.4 g
- Tuk
- 8.6 g
- Vláknina
- 0.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Schiacciate ai semi di sesamo e papavero
40min
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10 min
Cheesecake alla feta con zucchine e olive
9u. 30min
Girelle di mozzarella (di Luca Montersino)
3 Std. 45 Min
Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)
1 Std. 10 Min
Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano
1 Std. 30 Min
Palline al prosciutto
1 Std. 30 Min
Crostini di pane alle castagne e noci con lardo e miele
5 Std. 20 Min
Bignè con tre mousse
2 Std.
Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica
20min
Biscotti pomodori secchi e Gorgonzola
1 Std. 30 Min
Crema spalmabile alla mortadella
15min