Himbasha (pane etiope in padella)

Himbasha (pane etiope in padella)

4.5 16 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod. 40min.

6 porzioni

Suroviny

190 g acqua
15 g di zucchero
5 g di lievito di birra fresco
350 g di farina tipo 0
½ cucchiaino di cannella in polvere
½ cucchiaino di zenzero in polvere
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di cardamomo in polvere
½ cucchiaino di aglio in polvere
farina tipo 0 q.b.
30 g di burro in fiocchetti

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 7.3 g

Kalorie 1142 kJ / 273 kcal

Tuk 4.8 g

Vláknina 2.3 g

Sacharidy 50.1 g

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