Polenta con albóndigas en salsa de jitomate

Polenta con albóndigas en salsa de jitomate

3.9 7 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 10min.

6 porciones

Suroviny

Albóndigas y salsa de jitomate

aceite de oliva extra virgen for greasing
100 g de cebolla en cuartos
3 dientes de ajo
500 g de carne molida de res
500 g de carne molida de cerdo
60 g de crema
2 pizca de sal marina
2 pizca de pimienta negra molida
800 g de jitomate triturado, enlatado
70 g de puré de jitomate
40 g de aceite de oliva

Polenta con parmesano

100 g de queso parmesano cortado en trozos pequeños
3 dientes de ajo
20 g de aceite de oliva
1000 g de leche entera
100 g de polenta
100 g de mantequilla sin sal en cubos pequeños
2 pizcas de sal marina o al gusto
aceite de oliva para servir
hojas de perejil fresco para decorar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 46 g

Kalorie 3732 kJ / 32 kcal

Tuk 65 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 32 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

CENAS PARA APAPACHAR 11 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Pan de molde sin gluten

1 godz. 30 min

Ñoquis rellenos de mozzarella y pan rallado

2 godz.

Raviolis de calabaza asada y ricota en caldo de cordero en cocción lenta TM6

8 godz. 50 min

Ciruelas al vapor (500 g) en Varoma

25 min

Ciruelas al vapor (200-400 g) en cestillo

20 min

Pudín de dátiles con salsa toffee

45 min

Tarta de cebolla confitada con queso de cabra

50 min

Membrillos pochados con biscottis de almendra

1 godz. 50 min

Pan de garbanzo con dip de curry

50 min

Vitello Tonnato (Ternera en salsa de atún)

4 godz.

Risotto de calabaza de castilla

30 min

Pan alto en proteínas

9 godz.