Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Vitello Tonnato (Ternera en salsa de atún)
Příprava 20min.
Celkový 4hod.
8 porciones
Suroviny
-
1200 g de ternera (cuete, entero)
-
120 g de cebolla
-
2 dientes de ajo
-
600 g de vino blanco
-
1200 g de agua
-
30 g de apio
-
2 hojas de laurel, secas
-
1 cdas de sal gruesa
-
250 g de aceite
-
1 huevo
-
1 cdita de vinagre
-
10 g de mostaza Dijon
-
2 pizcas de pimienta negra molida
-
1 cdita de sal fina
-
220 g de atún en aceite drenado
-
3 filetes de anchoa en aceite
-
60 g de alcaparras drenadas
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porción
Protein
39 g
Kalorie
2680 kJ /
638 kcal
Tuk
46 g
Vláknina
0 g
Sacharidy
3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Año Nuevo
9 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
De Italia a tu mesa
13 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
Mohlo by se vám také líbit...
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13hod.
Sabayón
15min.
Cerdo marinado con fideos y salsa bbq en cocción lenta TM6
4hod. 25min.
Budín de limón
50min.
Vitello Tonnato
3hod. 25min.
Salsa de hongos y vino blanco TM6
30min.
Soufflé de huevo con jamón y queso
55min.
Soufflé de espinacas y dos quesos
35min.
Hongos con epazote
20min.
Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos
5hod. 30min.
Cerdo braseado con salsa BBQ
1hod. 30min.
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13hod.