Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g vinho tinto
- 2 dentes de alho
- 1 c. chá de sal grosso
- ½ c. chá de pimenta
- 700 g coelho, partido em pedaços pequenos
- 1 folha de louro
- 10 g folhas de aipo
- 20 g coentros
- 50 g cenoura cortada em pedaços
- 50 g cebola
- 2 folhas de gelatina neutra partidas em pedaços
- 10 g manjericão
- 1 c. sopa de orégãos
- 400 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
- ½ c. chá de sal fino
- 50 g mostarda
- 30 g mostarda à antiga
- 70 g tomate seco, em óleo, escorrido
- 50 g vinho do Porto
- 50 g água, mais q.b.
- Pimenta rosa em grão q.b. p/ guarnecer
- 1 ramo de alecrim p/ guarnecer
- Nutriční hodnoty
- na 100 g
- Kalorie
- 1576.6 kJ / 376.8 kcal
- Protein
- 21.4 g
- Sacharidy
- 12.3 g
- Tuk
- 24.6 g
- Nasycený tuk
- 13.1 g
- Vláknina
- 3.4 g
- Sodík
- 577.4 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ponche tropical
Žádné hodnocení
Sumo de fruta com chá de rooibos
Žádné hodnocení
Coronation Chicken Sandwich
45 min
Trifle de uva e Cava
Žádné hodnocení
Curcuma (Modo descascar)
5 min
Bolachas de chocolate negro recheadas com creme de chocolate branco
5h 50min
Ponche de fruta com rum jamaicano
15min
Sorvete de rosé e limonada
9h
Smoothie de nectarina e pêssego
10min
Pão naan express
20min
Smoothie de frutos vermelhos
5 min
Panquecas de aveia e requeijão com banana e molho de frutos vermelhos
30 min