Patê de coelho

Patê de coelho

4.5 2 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 13hod.

800 g

Suroviny

vinho tinto
250 g
dentes de alho
2
sal grosso
1 c. chá de
pimenta
½ c. chá de
coelho partido em pedaços pequenos
700 g
folha de louro
1
folhas de aipo
10 g
coentros
20 g
cenoura cortada em pedaços
50 g
cebola
50 g
folhas de gelatina neutra partidas em pedaços
2
manjericão
10 g
orégãos
1 c. sopa de
natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g
sal fino
½ c. chá de
mostarda
50 g
mostarda à antiga
30 g
tomate seco, em óleo escorrido
70 g
vinho do Porto
50 g
água mais q.b.
50 g
Pimenta rosa em grão q.b. p/ guarnecer
alecrim p/ guarnecer
1 ramo de

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 100 g

Sodík 577.4 mg

Protein 21.4 g

Kalorie 1576.6 kJ / 376.8 kcal

Tuk 24.6 g

Vláknina 3.4 g

Nasycený tuk 13.1 g

Sacharidy 12.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Novembro com a Bimby® 48 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Guacamole

5min.

Visita pós-venda: Menu completo

1hod.

Vinagreta de ervas

5min.

Molho holandês

10min.

Patê de sardinha e pimento

5min.

Nuggets de frango com dip de parmesão

30min.

Húmus de tomate seco com crackers

1hod. 15min.

Pickles de pepino picantes

8hod.

Molho para carne assada

15min.

Manteiga

10min.

Maionese

5min.

Húmus de tremoço

20min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše