Patê de coelho

Patê de coelho

4.5 2 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 13hod.

800 g

Suroviny

vinho tinto
250 g
dentes de alho
2
sal grosso
1 c. chá de
pimenta
½ c. chá de
coelho partido em pedaços pequenos
700 g
folha de louro
1
folhas de aipo
10 g
coentros
20 g
cenoura cortada em pedaços
50 g
cebola
50 g
folhas de gelatina neutra partidas em pedaços
2
manjericão
10 g
orégãos
1 c. sopa de
natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g
sal fino
½ c. chá de
mostarda
50 g
mostarda à antiga
30 g
tomate seco, em óleo escorrido
70 g
vinho do Porto
50 g
água mais q.b.
50 g
Pimenta rosa em grão q.b. p/ guarnecer
alecrim p/ guarnecer
1 ramo de

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 100 g

Sodík 577.4 mg

Protein 21.4 g

Kalorie 1576.6 kJ / 376.8 kcal

Tuk 24.6 g

Vláknina 3.4 g

Nasycený tuk 13.1 g

Sacharidy 12.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Novembro com a Bimby® 48 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Nuggets de frango com dip de parmesão

30min.

Húmus de pesto com tomate seco

15min.

Molho de legumes

10min.

Achar de beringela

1hod. 25min.

Chutney de coentros e coco

35min.

Massa de pimenta dos Açores

5min.

Recheio de beringela e queijo feta

Žádné hodnocení

Tosta de cogumelos miso com molho de iogurte e tahini

Žádné hodnocení

Molho de figo

Žádné hodnocení

Salada caeser de kale

Žádné hodnocení

Pasta de queijo-creme e rabanete

5min.

Brinjal (pickles de beringela)

Žádné hodnocení

Zobrazit vše

Zobrazit vše