Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Crackers
- ½ c. chá de tomilho seco
- 100 g quinoa branca
- 100 g farinha de espelta
- 100 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
- 100 g água
- 50 g óleo de macadâmia
- 25 g sementes de linhaça
- 45 g sementes de sésamo
- ½ c. chá de sal
Húmus
- 1 dente de alho
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 50 - 60 g tomate seco
- 20 g azeite, mais q.b. p/ regar
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 50 g pasta de sésamo (tahini)
- ½ c. chá de sal
- 2 pés de manjericão, só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
- 1 pitada de pimenta preta
- Paprika q.b. p/ polvilhar
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 2187 kJ / 520 kcal
- Protein
- 14 g
- Sacharidy
- 51 g
- Tuk
- 28 g
- Vláknina
- 10 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pesto de espinafres e amêndoa
5min
Hambúrgueres de feijão com molho de abacate
40min
Dal makhani - Lentilhas com manteiga
8h 50min
Húmus de tomate e feijão-branco
5min
Chamuças com lentilhas e beringela
1h
Pesto de rúcula e noz
5min
Pesto de couve e avelã
5min
Falafel com húmus de beterraba
20 min
Húmus de beterraba
5min
Húmus de manjericão
20 min
Molho pesto
5min
Húmus
10min