Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 gemas de ovo
- 50 g água
- 130 g manteiga
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- ½ limão, só o sumo
- Nutriční hodnoty
- na 230 g
- Kalorie
- 4662.3 kJ / 1114.3 kcal
- Protein
- 10.1 g
- Sacharidy
- 4.9 g
- Tuk
- 119.8 g
- Nasycený tuk
- 72 g
- Vláknina
- 0.8 g
- Sodík
- 1205.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Molho béarnaise
15min
Risoto
30 min
Creme de cogumelos
20min
Molho holandês
10min
Dim Sum "Shau mei"
1h 45min
Tártaro de salmão
1h 30min
Ceviche de salmão
5h
Tigela Benedict
50min
Bife tártaro com emulsão de mostarda
50min
Gnocchi de cenoura com molho de gorgonzola e nozes
1h 25min
Risoto à milanesa
25min
Molho pesto
5 min