Pavlova à l'ananas

Pavlova à l'ananas

4.3 49 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 3hod. 30min.

4 parts

Suroviny

La meringue

120 g de blancs d'œufs (environ 4 blancs d'œufs)
120 g de sucre en poudre
120 g de sucre glace maison

L'ananas

350 g d'ananas frais coupé en morceaux
50 g de sucre roux
30 g de rhum
500 g d'eau

La crème chantilly

80 g de sucre en poudre
400 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 part

Protein 5.8 g

Kalorie 3018 kJ / 720.2 kcal

Tuk 32.8 g

Vláknina 1.2 g

Sacharidy 94.8 g

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