Zařízení & příslušenství
Sauerkrauttaler
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 20min.
18 Stück
Suroviny
Teig:
-
Wasser250 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Zucker½ TL
-
Mehl500 g
-
Salz1 TL
Belag:
-
Speckwürfel150 g
-
Öl10 g
-
Mehl100 g
-
Saure Sahne150 g
-
Ei1
-
Sauerkraut (550 g), abgetropft, ausgedrückt, grob geschnitten1 Dose
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Muskat3 Prisen
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Stück
Protein
6 g
Kalorie
695 kJ /
166 kcal
Tuk
5 g
Vláknina
1.5 g
Sacharidy
25 g