Pastel de membrillo

Pastel de membrillo

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Příprava 30min.

Celkový 8hod.

16 rebanadas

Suroviny

Membrillos horneados

1500 g de agua
800 g de azúcar
6 membrillos cortados por la mitad y descorazonados
250 g de almendras peladas
100 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido

Pastel

160 g de azúcar
125 g de mantequilla sin sal en cubos
1 huevo mediano
150 g de harina de trigo
3 cdas de café preparado
½ cdita de polvo para hornear
azúcar glass para espolvorear
crema ácida para servir

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 rebanada

Protein 5 g

Kalorie 1887 kJ / 451 kcal

Tuk 15 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 79 g

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