![Panecillos integrales Panecillos integrales](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/030F90B2-82A9-4E3E-8D76-82CD512C0871/Derivates/7CE9FDA0-3F88-481C-A533-CD185739995F.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 375 g de harina integral
- 50 g de harina de centeno
- 150 g de harina
- 10 g de levadura prensada fresca
- 350 g de agua
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 6 - 8 cubitos de hielo, para producir vapor
- Nutriční hodnoty
- na 1 pieza
- Kalorie
- 801 kJ / 192 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 36.3 g
- Tuk
- 2.5 g
- Vláknina
- 4.4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pan de barra
29 godz.
Pan de caja integral
1ωρ. 10 λεπτ.
Pan integral con linaza
29 godz.
Pan integral de espinacas
1h 40min
Hogaza de centeno
16 Std. 50 Min
Pan con levadura química
30min
Hogaza de trigo y centeno con masa madre
15 Std.
Pan de caja integral
1h 40min
Pan integral con salvado y ciruelas pasas
2 godz. 50 min
Pan de centeno con masa madre
2 godz. 50 min
Pan de molde integral con espinacas
1h 40min
Pan integral de molde
3h