Panecillos integrales

Panecillos integrales

4.3 3 rating

Příprava 15min.

Celkový 3hod. 40min.

12 pieza

Suroviny

375 g de harina integral
50 g de harina de centeno
150 g de harina
10 g de levadura prensada fresca
350 g de agua
1 - 2 cucharaditas de sal
6 - 8 cubitos de hielo para producir vapor

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pieza

Protein 6 g

Kalorie 801 kJ / 192 kcal

Tuk 2.5 g

Vláknina 4.4 g

Sacharidy 36.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

PANADERÍA 60 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Pan integral con muesli

4h

Pan de caja integral

1h 10min

Hogaza de centeno

16h 50min

Pan integral con cerveza y aceite de oliva

2h 50min

Pan de barra

29h

Pan rápido

1h 35min

Pan de espelta y trigo sarraceno

1h

Pan de caja integral

1h 40min

Hogaza de trigo y centeno con masa madre

15h

Pan de centeno con masa madre

2h 50min

Pan integral de semillas

2h 50min

Pan integral

3h