Panecillos integrales

Panecillos integrales

4.5 2 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 3hod. 40min.

12 pieza

Suroviny

375 g de harina integral
50 g de harina de centeno
150 g de harina
10 g de levadura prensada fresca
350 g de agua
1 - 2 cucharaditas de sal
6 - 8 cubitos de hielo para producir vapor

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pieza

Protein 6 g

Kalorie 801 kJ / 192 kcal

Tuk 2.5 g

Vláknina 4.4 g

Sacharidy 36.3 g

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