Panecillos integrales

Panecillos integrales

4.3 3 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 3hod. 40min.

12 pieza

Suroviny

375 g de harina integral
50 g de harina de centeno
150 g de harina
10 g de levadura prensada fresca
350 g de agua
1 - 2 cucharaditas de sal
6 - 8 cubitos de hielo para producir vapor

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pieza

Protein 6 g

Kalorie 801 kJ / 192 kcal

Tuk 2.5 g

Vláknina 4.4 g

Sacharidy 36.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

PANADERÍA 60 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Pan integral

3hod.

Pan multicereales

24hod.

Pan de caja integral

1hod. 40min.

Pan de espelta y trigo sarraceno

1hod.

Pan rápido

1hod. 35min.

Pan de molde 100% integral con masa madre

15hod.

Pan de maíz (Broa)

2hod. 20min.

Hogaza de centeno

16hod. 50min.

Pan con levadura química

30min.

Pan de barra

29hod.

Pan de caja integral

1hod. 10min.

Palitos de pan

1hod. 45min.