Panecillos integrales

Panecillos integrales

4.3 3 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 3hod. 40min.

12 pieza

Suroviny

375 g de harina integral
50 g de harina de centeno
150 g de harina
10 g de levadura prensada fresca
350 g de agua
1 - 2 cucharaditas de sal
6 - 8 cubitos de hielo para producir vapor

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pieza

Protein 6 g

Kalorie 801 kJ / 192 kcal

Tuk 2.5 g

Vláknina 4.4 g

Sacharidy 36.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

PANADERÍA 60 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez

2 h

Pan de espelta y trigo sarraceno

1 h

Refresco de limón

5 min

Scones con mantequilla de frambuesa

50 min

Rollitos de tostadas francesas con frutos rojos

45 min

Hogaza mediterránea con masa madre, queso y salvia

16 h

Pastel de membrillo

8 h

Cobertura de chocolate blanco y queso

20 min

Cobertura de chocolate con aceite

5 min

Pan de caja

2 h 15 min

Dumplings rellenos de carne a la plancha

1 h 30 min

Pan de molde con masa madre

16 h 45 min