Panecillos integrales

Panecillos integrales

4.3 3 rating

Příprava 15min.

Celkový 3hod. 40min.

12 pieza

Suroviny

375 g de harina integral
50 g de harina de centeno
150 g de harina
10 g de levadura prensada fresca
350 g de agua
1 - 2 cucharaditas de sal
6 - 8 cubitos de hielo para producir vapor

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pieza

Protein 6 g

Kalorie 801 kJ / 192 kcal

Tuk 2.5 g

Vláknina 4.4 g

Sacharidy 36.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

PANADERÍA 60 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Hogaza exprés

Hogaza exprés

50min.

Pan blanco

Pan blanco

1hod. 40min.

Barritas de semillas de girasol

Barritas de semillas de girasol

1hod. 15min.

Pan de espelta y trigo sarraceno

Pan de espelta y trigo sarraceno

1hod.

Galletas integrales con guacamole ligero TM6

Galletas integrales con guacamole ligero TM6

40min.

Galletas saladas

Galletas saladas

30min.

Pan de barra

Pan de barra

29hod.

Pan rápido

Pan rápido

1hod. 35min.

Pan rústico

Pan rústico

2hod.

Masa madre (levadura natural)

Masa madre (levadura natural)

120hod.

Colines integrales con sésamo

Colines integrales con sésamo

2hod.

Palitos de pan

Palitos de pan

1hod. 45min.