Pavlova de frutas tropicales

Pavlova de frutas tropicales

4.4 20 rating

Příprava 30min.

Celkový 3hod. 40min.

8 unidades

Suroviny

Merengue

330 g de azúcar
240 g de claras de huevo (aprox. 6 claras) a temperatura ambiente durante 24 horas
1 pellizco de cremor tártaro (volitelně)
1 cucharadita de vinagre
1 cucharadita de vainilla líquida

Relleno

500 g de nata (35% de grasa) muy fría
1 - 2 cucharadas de azúcar glas
500 g de frutas frescas variadas (p. ej. 2 rodajas de piña, ½ mango, 2 kiwis, 1 trozo de papaya, 1 pitahaya)
3 maracuyás
24 frambuesas frescas

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 78.5 mg

Protein 5.3 g

Kalorie 1848 kJ / 441 kcal

Tuk 23.4 g

Vláknina 2.3 g

Nasycený tuk 14.4 g

Sacharidy 55.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Navidad por el mundo 13 recepty/-ů
Španělsko

NAVIDAD POR EL MUNDO 13 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Guirnalda de pavlova con coulis de frambuesa

6hod.

Pavlova con coulis de frambuesa, higos y granada

6hod.

Curd de limón TM6

20min.

Lemon curd (Espesar)

20min.

Pavlova

1hod.

Masa sablé con almendras (sin huevo)

45min.

Merengue de avellana con relleno de banana toffee

3hod. 15min.

Masa sablé

10min.

Souffle de queso gruyere

40min.

Pavlova

5hod. 20min.

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

4hod. 40min.

Crema de limón (Lemon curd)

25min.