Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pruim en sinaasappel vulling
- 1 teentje knoflook
- ½ bruine ui (ong. 70 g)
- 20 g boter
- 80 g gedroogde pruimen, ontpit
- 2 takjes verse bladpeterselie, enkel de blaadjes
- 1 takje verse rozemarijn (ong. 10 cm), enkel de blaadjes
- ½ - 1 sinaasappel, enkel de zeste, geen wit, fijn geraspt
- 2 tl sinaasappelsap
- 30 g zonnebloempitten
-
100
g oudbakken witbrood (ong. 2-3 sneetjes), in stukken gescheurd (3 cm)
nebo 100 g knapperig brood (ong. 2-3 sneetjes), in stukken (3 cm) - 1 snuifje zeezout
- 1 snuifje gemalen zwarte peper
Gekruide cajun rub
- 160 g zeezout
- 1 el chilipoeder
- 1 el paprikapoeder
- 1 el gedroogde ajuin vlokken
- 1 el knoflook, in korrels
- ½ tl gemalen komijn
- 2 tl gemalen cayennepeper
- 1 el gedroogde tijm
- 1 el gedroogde basilicum
- 1 el gedroogde oregano
- 1 el korianderzaad
- ¼ tl gemalen witte peper
- 2 tl gemalen zwarte peper
Kip op zijn geheel
- 1000 g water
- 1 kip (1.2-1.6 kg)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portie
- Kalorie
- 3582 kJ / 853 kcal
- Protein
- 80 g
- Sacharidy
- 19.5 g
- Tuk
- 50 g
- Vláknina
- 5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Worteltaart smoothie bowl
10min
Kip met citroen
50 dk
Kip katsu curry met rijst
1 Std. 40 Min
Parmezaan op plantaardige basis
5min
Roze roerei
Žádné hodnocení
Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst
45 dk
Sojamelk en gestoomde broodjes
Žádné hodnocení
Gefermenteerde frambozensiroop
128h 10min
Flan van asperges met zeetong
Žádné hodnocení
Chocolade salami
3h 10min
Romige erwtensoep
40 dk
Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen
1hod. 10min