Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pruim en sinaasappel vulling
- 1 teentje knoflook
- ½ bruine ui (ong. 70 g)
- 20 g boter
- 80 g gedroogde pruimen, ontpit
- 2 takjes verse bladpeterselie, enkel de blaadjes
- 1 takje verse rozemarijn (ong. 10 cm), enkel de blaadjes
- ½ - 1 sinaasappel, enkel de zeste, geen wit, fijn geraspt
- 2 tl sinaasappelsap
- 30 g zonnebloempitten
-
100
g oudbakken witbrood (ong. 2-3 sneetjes), in stukken gescheurd (3 cm)
nebo 100 g knapperig brood (ong. 2-3 sneetjes), in stukken (3 cm) - 1 snuifje zeezout
- 1 snuifje gemalen zwarte peper
Gekruide cajun rub
- 160 g zeezout
- 1 el chilipoeder
- 1 el paprikapoeder
- 1 el gedroogde ajuin vlokken
- 1 el knoflook, in korrels
- ½ tl gemalen komijn
- 2 tl gemalen cayennepeper
- 1 el gedroogde tijm
- 1 el gedroogde basilicum
- 1 el gedroogde oregano
- 1 el korianderzaad
- ¼ tl gemalen witte peper
- 2 tl gemalen zwarte peper
Kip op zijn geheel
- 1000 g water
- 1 kip (1.2-1.6 kg)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portie
- Kalorie
- 3582 kJ / 853 kcal
- Protein
- 80 g
- Sacharidy
- 19.5 g
- Tuk
- 50 g
- Vláknina
- 5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Snelle kaassoufflés
45min
Koken van langkorrelige bruine rijst
Žádné hodnocení
Kabeljauw met citrusboter
50min
Basis brooddeeg (Zuurdesem)
24h 30min
Rijst met groentemix
55 Min
Gestoomde chocoladecake met slagroom
1h 10min
Mango, banaan en bosbessenpuree
Žádné hodnocení
Mini Fougasse
Žádné hodnocení
Oranje gekleurde eieren
Žádné hodnocení
Fruitige saladedressing
5 min
Kalkoenrollade met spek en eekhoorntjesbrood saus
50min
Erwtensoep met gember, zalm met citroen en broccoli
50min