Giardiniera
TM6 TM5

Giardiniera

5.0 (5 hodnocení)

Suroviny

  • 12 black peppercorns
  • 8 whole allspice berries
  • 8 whole cloves
  • 24 oz white wine vinegar
  • 12 oz water
  • 3 oz sugar
  • 1 tbsp kosher salt
  • 1 tsp dried oregano
  • 1 tsp fennel seeds
  • 1 tsp mustard seeds
  • 14 oz cauliflower, small florets
  • 6 oz carrots, sliced on the bias (¼ in.)
  • 6 oz red bell pepper, julienned (¼ in.)
  • 4 oz green olives, pitted
  • 6 oz pearl onions, trimmed and peeled
  • 3 oz celery, sliced on the bias (½ in.)
  • 4 garlic cloves
  • 12 slices serrano chili, in rings (3 rings per jar)

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
268 kJ / 64 kcal
Protein
1 g
Sacharidy
11 g
Tuk
1 g
Vláknina
2 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty