Chocolate Budino (Matthew Kenney) Metric

Chocolate Budino (Matthew Kenney) Metric

5.0 3 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 5hod.

10 portions

Suroviny

Budino

glucose syrup to taste
85 g
vegan whipping cream e.g. Silk®
200 g
soy milk
300 g
non-stick spray oil
cocoa powder
15 g
sugar
15 g
agar-agar powder
½ tsp
salt
¼ tsp
dark chocolate, 70% cocoa solids broken into pieces
200 g

Caramel Sauce

sugar
255 g
vegan whipping cream e.g. Silk®, divided
130 g
water divided
1025 g
lemon juice
1 tsp
vegan butter cold
30 g
salt
½ tsp
edible flowers to garnish

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 226 mg

Protein 2.8 g

Kalorie 1638.2 kJ / 391.5 kcal

Tuk 19.8 g

Vláknina 2.8 g

Nasycený tuk 14.1 g

Sacharidy 52.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 15 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Butternut Squash and Ginger Soup

35min.

Coconut Dome with Strawberry and Meringue

Žádné hodnocení

Banana Bread

1hod. 50min.

Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables

1hod. 15min.

Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney) Metric

12hod. 50min.

Chocolate Budino (Matthew Kenney)

5hod.

Spanish cheesecake (quesada pasiega)

45min.

Salted Caramel and Chocolate Mousse

45min.

Thousand island dressing

5min.

Hokkaido Cupcakes

45min.

Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce

1hod.

Speedy Bassara

25min.