Struffoli (Italy)

Struffoli (Italy)

3.0 4 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 1hod. 10min.

20 portions

Suroviny

Struffoli

plain flour plus extra for dusting
500 g
unsalted butter
5 g
sugar
90 g
liqueur Strega or Galliano
50 g
medium eggs
4
ground cinnamon
1 pinch
bicarbonate of soda
1 pinch
fine sea salt
1 pinch
lemon zest only, finely grated
1
orange zest only, finely grated
1
groundnut oil for frying
1000 g

Icing

honey
300 g
water
25 g
sugar
50 g
orange zest only, grated
1
lemon zest only, grated
1
candied orange peel
100 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 4.4 g

Kalorie 1318 kJ / 315 kcal

Tuk 14.1 g

Sacharidy 43.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Christmas Around the World 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Asparagus and Hollandaise Tart

40min.

Pear and Blue Cheese Salad with Hazelnuts

15min.

Sous-vide Apples with Lemon Thyme and Elderflower

1hod. 15min.

Crème Pâtissière

15min.

Lemon and Roasted Garlic Speltotto

2hod.

Aubergine and Potato Croquettes with Garlic Mayo

2hod.

Tortelloni with Veal and Parmesan - Tortelloni di spinaci ripieni di vitello e formaggio

1hod. 50min.

Gozleme

1hod. 15min.

Torta Pasqualina

1hod. 50min.

Khachapuri

1hod. 30min.

Pretzels

1hod.

Parsnip Blinis with Stilton, Walnuts and Honey

2hod. 20min.