Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Beef Stroganoff

Beef Stroganoff
4.0 145 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 1hod.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • olive oil
    40 g
  • beef fillet steak cut in strips (1 cm x 1 cm x 4 cm)
    600 g
  • ground black pepper
    2 pinch
  • fine sea salt
    1 tsp
  • onions quartered
    100 g
  • garlic clove
    1
  • fresh mushrooms quartered
    250 g
  • water
    30 g
  • cornflour
    10 g
  • meat stock cube (for 0.5 l) crumbled
    ½
    ½ tsp meat stock paste, homemade
  • English mustard or other strong mustard (e.g. Dijon)
    1 tsp
  • cream
    200 g
  • pickled gherkins (volitelně) cut in strips
    50 g
  • fresh parsley leaves chopped, for garnishing

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 36 g
Kalorie 1871 kJ / 449 kcal
Tuk 31 g
Vláknina 1.9 g
Sacharidy 6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Simple Ideas 201 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bolognese Sauce

3.4(392)

1 godz. 15 min

Beef Stroganoff

4.0(239)

1 godz.

Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce

3.7(18)

3 godz. 40 min

Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

4.2(119)

1 godz. 30 min

Spaghetti Carbonara (TM6 & TM5)

4.0(421)

40 min

Mashed Potatoes

3.2(416)

45 min

Beef, Ale and Dumpling Stew

4.4(201)

1 godz. 55 min

Pork Fillet with Mustard Sauce

4.0(33)

30 min

Beef Bourguignon

4.2(205)

1 godz. 30 min

Sautéed Pork with Cider

4.7(58)

55 min

Creamy Chicken and Chorizo Pasta

4.0(357)

30 min

Beef in Stout

4.3(387)

1 godz. 40 min