Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

4.0 148 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod.

4 portions

Suroviny

olive oil
40 g
beef fillet steak cut in strips (1 cm x 1 cm x 4 cm)
600 g
ground black pepper
2 pinch
fine sea salt
1 tsp
onions quartered
100 g
garlic clove
1
fresh mushrooms quartered
250 g
water
30 g
cornflour
10 g
meat stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp meat stock paste, homemade
English mustard or other strong mustard (e.g. Dijon)
1 tsp
cream
200 g
pickled gherkins (volitelně) cut in strips
50 g
fresh parsley leaves chopped, for garnishing

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 36 g

Kalorie 1871 kJ / 449 kcal

Tuk 31 g

Vláknina 1.9 g

Sacharidy 6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Simple Ideas 201 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Steamed Broccoli and Courgettes

15min.

Carrot and Coriander Soup

25min.

Broccoli and stilton soup

30min.

Grated Parmesan Cheese

5min.

Creamy Tomato Soup

25min.

Lemon Sorbet

8hod. 30min.

Berry Foam

10min.

Chicken Korma

40min.

Chicken Tikka

4hod. 10min.

Red Pepper and Tomato Soup (TM5)

30min.

Frozen Fruit Sorbet (3-in-1)

5min.

Curried Parsnip Soup

30min.