Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g olive oil
- 600 g beef fillet steak cut in strips (1 cm x 1 cm x 4 cm)
- 2 pinch ground black pepper
- 1 tsp fine sea salt
- 100 g onions quartered
- 1 garlic clove
- 250 g fresh mushrooms quartered
- 30 g water
- 10 g cornflour
-
½
meat stock cube (for 0.5 l) crumbled
nebo ½ tsp meat stock paste homemade - 1 tsp English mustard or other strong mustard (e.g. Dijon)
- 200 g cream
- 50 g pickled gherkins cut in strips (volitelně)
- fresh parsley leaves chopped, for garnishing
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 449 kcal / 1871 kJ
- Protein
- 36 g
- Tuk
- 31 g
- Sacharidy
- 6 g
- Vláknina
- 1.9 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Beef and Ale Stew
2 godz. 20 min
Beef Stroganoff
1 godz.
Slow-cooked Creamy Turkey Stew with Mushrooms
4 godz.
Bolognese Sauce
1 godz. 15 min
Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts
1 godz. 30 min
Meatballs with Tomato Sauce
45 min
Vegetable Soup
35 min
Mashed Potatoes
45 min
Lamb Fillets with Pink Peppercorn Sauce
30 min
Beef Goulash
2 godz. 45 min
Beef Bourguignon
1 godz. 30 min
Dauphinoise Potatoes
50 min