Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 125 g di cipolle, a pezzi
- 5 g di radice fresca di zenzero, a rondelle (2 mm)
- 2 spicchi di aglio
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di pasta di curry rosso
- 10 g di zucchero di palma
- 300 g di crema di cocco
- 1400 g di acqua
- ½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- 2 cucchiai di salsa di pesce
- 1 cucchiaio di pasta di tamarindo
- 300 g di taccole, a losanghe
- 200 g di funghi freschi, a fette
- 100 g di broccoletti
- 75 g di fagiolini verdi freschi, a pezzi
- 30 g di zucca Butternut, a dadini (1 cm)
- 500 g di patate americane dolci, a rondelle sottili (1-2 cm)
- 2 foglie di Kaffir lime secche
- 2 peperoncini piccanti freschi, a fettine sottili
- 1 lime, il succo spremuto fresco
- 1 cucchiaino di coriandolo fresco, tritato
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzioni
- Kalorie
- 1950 kJ / 466 kcal
- Protein
- 10 g
- Sacharidy
- 46 g
- Tuk
- 31 g
- Vláknina
- 10 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Contorno di verdure di stagione al Varoma
35 Min
Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive
35 Min
Vellutata di verdure
40 min
Spiedini di pesce con verdure al vapore e salsa ai cetrioli
50 menit
Insalata al Varoma con dressing al melograno
30 min
Verdure al vapore
20 min
Panna montata al frutto della passione
5 min
Crauti
96h
Panna montata all'aneto
5 min
Mezze penne in fantasia di verdure al Varoma
1 Std. 15 Min
Tiella di verdure a vapore
1j 20 menit
Mele a Cottura Lenta con crumble di frutta secca
2j 30 menit