Hogaza rústica con centeno

Hogaza rústica con centeno

4.7 66 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 16hod.

18 rebanadas

Suroviny

Esponja

60 g de harina de fuerza
60 g de agua
1 trozo de levadura prensada fresca (un dado de 1 cm)

Pan

300 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
100 g de harina de centeno
10 g de sal
300 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
aceite de oliva para las manos

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 rebanada

Sodík 216.9 mg

Protein 2.7 g

Kalorie 354 kJ / 84 kcal

Tuk 0.4 g

Vláknina 1.6 g

Nasycený tuk 0.1 g

Sacharidy 17.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

40 años 100 recepty/-ů
Španělsko

Descubre Thermomix® Sensor 229 recepty/-ů
Španělsko

Postres saludables 10 recepty/-ů
Španělsko

Revista Thermomix nº 139 36 recepty/-ů
Španělsko

Thermomix® Rockstars - Paul 16 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pasteles de toffee salado y chocolate

3 godz.

Sinfonía de frutos rojos y mascarpone

2 godz.

Galleta de chocolate y naranja

40 min

Panecillos calabaza

2 godz. 30 min

Polos de semifrío de arándanos

8 godz. 30 min

Postre de pera y queso cremoso

20 min

Conserva de tomates cherry

1 godz. 30 min

Empanadillas de vigilia

40 min

Confitura navideña de naranja

35 min

Cóctel Bellini

5 min

Helado de gianduja

8 godz. 15 min

Compota de manzana con cobertura de bizcocho

50 min