![Pear shrub Pear shrub](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5d0fc167-0f2a-45da-b08d-99998816d393/Derivates/119e819a-9f65-448e-80fd-6241da454706.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g raw sugar
- 200 g apple cider vinegar (see Tips)
- 2 pears (approx. 360 g), cored and cut into pieces (2-3 cm)
- 8 cardamom pods, crushed
- 1 vanilla bean, split lengthways, seeds scraped and pod
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 530 kJ / 126.2 kcal
- Protein
- 0.2 g
- Sacharidy
- 29.4 g
- Tuk
- 0 g
- Nasycený tuk
- 0 g
- Vláknina
- 1.7 g
- Sodík
- 2 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Fresh turmeric and ginger paste
20min
Lemon pepper seasoning
1h 35min
Milk jellies with poached stone fruit
5h
Tomato ketchup
1h 10min
Kvass fermented beetroot salad
168h 15min
Turmeric, lemon and ginger tea
20min
Dessert dukkah
1h
Fermented beetroot and apple salsa
72 Std.
Citrus syrup
25min
Tahini
20min
Mixed berry jam
50min
Citrus marmalade
2h 20min