Wagyu beef manti with peas, pickled onions and garlic yoghurt

Wagyu beef manti with peas, pickled onions and garlic yoghurt

4.3 7 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 2hod.

4 portions

Suroviny

Manti dough

baker's flour plus extra for dusting
250 g
baker's flour
250 g
egg
1
water
125 g

Wagyu beef and sauce

beef wagyu, partially frozen, cut into pieces (2 cm)
100 g
Aleppo pepper plus extra to serve (see Tips)
1 pinch
garlic cloves
2
Greek-style natural yoghurt
200 g
salt
1 tsp
water for boiling
unsalted butter
20 g
Turkish sausage (sucuk) cut into pieces (see Tips)
100 g
frozen peas
100 g
cocktail pickled onions
100 g
capsicum paste (see Tips)
50 g
fresh mint leaves
10
Aleppo pepper to serve

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1519.9 mg

Protein 22.1 g

Kalorie 1942.1 kJ / 462.4 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 5.2 g

Nasycený tuk 6.8 g

Sacharidy 52.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Shane Delia's Spice Journey 8 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Pasta and mushroom soup with chicken involtini

1hod. 15min.

Turkish borek with cacik

1hod.

Tarator (tahini dip)

5min.

Raspberry antioxidant juice

30min.

Yoghurt soup cups

1hod. 10min.

Blueberry acai bowl (Noni Jenkins)

10min.

Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney)

12hod. 50min.

Umali

1hod. 25min.

Fatayer (spinach turnovers)

1hod. 35min.

Chicken galantine with dill yoghurt

3hod. 25min.

Pure green goodness

5min.

Rosy glow smoothie

10min.