Menestra de verduras

Menestra de verduras

4.7 6 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 40min.

4 raciones

Suroviny

100 g de cebolla
70 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de jamón ibérico en trozos
400 g de agua

400 g de caldo de verduras
4 alcachofas frescas partidas por la mitad
8 pencas de acelga (la parte blanca) en trozos
8 espárragos blancos naturales
250 g de judías verdes planas frescas
1 zanahoria en rodajas
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
250 g de guisantes frescos desgranados

250 g de guisantes congelados
250 g de habas frescas desgranadas

250 g de habas congeladas
1 cucharadita de maicena

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 21.75 g

Kalorie 1753 kJ / 419 kcal

Tuk 27.34 g

Sacharidy 21.57 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina fácil y saludable 151 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Truchas con verduras y salsa holandesa

50min.

Lentejas guisadas con verduras

2hod. 50min.

Pudin de pescado

2hod. 15min.

Sofrito de cebolla y ajo

10min.

Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos

45min.

Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado

30min.

Almejas a la marinera

30min.

Guisantes con jamón

30min.

Guiso de garbanzos con verduras y chorizo

45min.

Albóndigas en salsa española

55min.

Lentejas estofadas

3hod. 45min.

Merluza con patatas y salsa de tomate

50min.